Tahu sumedang, duuh rasanya memang luar biasa, apalagi dimakannya masih hangat, untuk sambalnya cukup pake kecap saja, tapi rasanya sudah membikin mulut tak berhenti mengunyah,
barand tahu sumedang sudah menusantara, jika kita bepergian kearah bandung pasti akan banyak dijumpai para penjaja tahu khas sumedang ini,
tapi tahu sumedang sekarang bukan hanya bisa diperoleh di daerah bandung saja, jika anda bepergian ke daerah jogjakarta, semarang, jawa timur bahkan sampai bali
ana akan menemukan tahu yang mengatasnamakan kebanyakan tahu sumedang,
cukup bingung memang kalau kita belum bisa membedakan mana tahu sumedang aseli sama yang namanya tahu sumedang saja, tapi jika anda penggemar tahu sumedang anda pastinya tidak akan terkecoh.
tahu sumedang mempunyai isi yang padat, tahunya tidak terlalu besar tapi renyah dan berisi, itulah salah satu yang bisa membedakan tahu sumedang dengan tahu yang lainnya.
para pembuat tahu pun seolah olah sudah mempunyai resep masing masing dalam meracik adonan, dan ada yang masih dirahasiakan antara pembuat yang satu sama yang lain, agar tahu nya tetap mempunyai khas masing masing, sekaligus
sebagai nilai jual tersendiri
Tidak ada komentar:
Posting Komentar